WSET 第二级烈酒认证是面向酒类从业人员或烈酒爱好者的中级资格认证课程，助您探索烈酒和增香葡萄酒。本课程适合希望学习各种烈酒知识的初学者，或是在WSET第一级烈酒认证课程已获得了入门知识、希望在此基础上进一步深造的学员。您将了解烈酒生产的基本方法、主要原料，以及这些因素对于形成主要烈酒风格所起的作用。您还将探索烈酒侍酒的主要做法、原理以及烈酒在鸡尾酒中的用法。考试及格的学员将获得WSET认证资格证书及徽章，并可使用相关的 WSET 认证标志。
2天（15个小时）
品34款烈酒
英语授课
上海
5680元
白兰地
7款白兰地
Cognac VS, Cognac VSOP, Cognac XO, Armagnac (Millésimé), Calvados, Grappa, Pisco
威士忌
9款威士忌
Tennessee Whiskey, Bourbon, Rye whiskey, 2款Single Malt Whiskies, Blended Scotch Whisky, Irish whiskey, Canadian whisky, Japanese whisky
朗姆酒
5款朗姆酒
2款white rums, 2款oak-aged rums, Spiced rum
特基拉和梅斯卡尔酒
3款特基拉和梅斯卡尔酒
Blanco Tequila, Añejo Tequila, Blanco Artesanal Mezcal
伏特加
3款伏特加
1款neutral vodka，2款characterful vodkas
调味烈酒
7款调味烈酒
Classic London Dry Gin, Contemporary gin or Old Tom, Simple liqueur, Complex liqueur, Pastis, Bitter, Vermouth
